Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 boite de 120 gr de champignons de Paris 3 échalottes , s el poivre, 5 feuilles de menthe fraiche 1 ou 2 brins de coriandre fraîche 1 cuillère à café de Curcuma, cumin, curry, Paprika, 1/2 cuillère à café de cannelle 2...

Ingrédients: 15 petits champignons de Paris 200 g environ de dés de poulet 1/2 poivron vert Un yaourt Sel+ poivre 6 pincées de piment d'Espelette Une toute petite gousse d'ail Un peu de persil Un peu de parmesan Un peu de chapelure Préparation : éplucher...